カンパリ

こちらのページではカンパリについて解説しています！

カンパリは、苦みのあるハーブと香り豊かな植物、そしてフルーツがアルコールと水の中で浸出することで生まれる蒸留酒です。これまで数限りない人々がその原料の数を推測してきました。20種類、60種類、なかには80種類という人もいました。しかし現在に至っても、この特別かつ秘密のレシピの原料として判明しているのは、アルコールと水の2種類だけです。その強烈な赤、濃厚なアロマ、一口でそれとわかる苦みによってこの上ない多様性を実現したカンパリは、パーフェクトなベースとして、世界的に有名な数々のカクテルに使用されています。

GRUPPO CANPARI HP「秘密のレシピ」より引用https://www.campari.com/c/ja/inside-campari/product

まあ教えてくれない。

一般的にはリキュールと呼ばれるお酒になります。

リキュールにはカシスオレンジの「カシス」リキュールやピーチウーロンの「ピーチ」リキュールなどがあります。

果物のお酒が多いリキュールですがカンパリは様々な原料が混ぜて作られているお酒のようです。

よって何味なのかすら上の引用文ではよく分かりませんが、実際には非常に苦いお酒です。

赤いお酒におしゃれなボトルをしていますが、そのまま飲んで後悔することも多いです。（実体験）

ただしカクテルにすると途端に美味しいお酒に生まれ変わります。

・カンパリオレンジ：カンパリ×オレンジジュース

・カンパリグレープフルーツ：カンパリ×グレープフルーツジュース

・スプモーニ：カンパリ×グレープフルーツジュース×トニックウォーター

ジュースが丁度良い具合に苦みを和らげてくれます。

カシスオレンジやピーチウーロンなど甘いカクテルが苦手・飽きてきた方は絶対一度は飲んだ方が良いお酒だと思います。

個人的にはおススメ度No.1です。